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鹵味鹵菜店遇到顧客要求打折 如何正確的應對

文章來源:89178創業商機網   瀏覽量:5747     2019-05-22 10:49:19

排列五走势图综合版的 www.pbrsb.icu [摘要]在買東西的時候要求老板便宜一點,或者要求老板打折這都是比較正常的現象,但是對于一些小買賣的人來說,賺的本來就很少,如果在打個折那么就不賺錢了,但是每次這么說,顧客都是不相信的。那么鹵味鹵菜店遇到顧客要...

  • 品牌名稱:測試
  • 投資金額:
  • 申請加盟人數:7225人
  • 所屬行業:家居建材
  • 企業總部:全國
  • 行業熱度:6486

  在買東西的時候要求老板便宜一點,或者要求老板打折這都是比較正常的現象,但是對于一些小買賣的人來說,賺的本來就很少,如果在打個折那么就不賺錢了,但是每次這么說,顧客都是不相信的。那么鹵味鹵菜店遇到顧客要求打折,如何正確的應對呢?如以下幾種錯誤處理方式,這幾種說法都沒有有效引導客人,讓客人沒有臺階下,彼此陷入尷尬境地。

鹵味鹵菜

  1、不好意思,我們這新老顧客都是不打折的。

  2、對不起,我們這里對老顧客也都是不打折的。

  3、如果您是我們的老顧客,應該更清楚我們的規定。

  4、我也知道,但這是飯店的規定,新老顧客都不打折,我也沒辦法。

  前兩種說法無疑會深深刺傷老顧客的心,這等于在告訴客人:“老顧客又怎樣,不要以為是老顧客就可以特殊化,我們都一視同仁?!?/p>

  第3種說法,則是暗示客人:“算了吧,別撒謊了,你怎么會是我們的老顧客呢?如果是就不會說這樣的話了,因為這是我們的規定!”

  而第4種說法,則是用飯店的規定做擋箭牌,把飯店推向了不好的一面,會讓客人更反感。

  有研究機構表明,吸引一位新顧客比保持老顧客常常要多花5倍的成本。要使顧客不流失,關鍵是顧客滿意,因為一位滿意的顧客會帶來一系列好處:光臨次數更多,對飯店忠誠度高;愿意購買飯店的新產品;主動向周圍的人說飯店好話,幫助飯店介紹其他顧客;忽視競爭飯店的廣告、對價格不敏感;像老朋友一樣樂意給飯店一些好的建議;與新顧客相比,降低了營銷費用和服務成本。所以對待老顧客,如果不能讓他們滿意,會給我們帶來更高的損失。

  就本案而言,很多飯店都有自己的VIP卡或相關的體現客人身份的優惠卡,若本案客人沒有此卡,服務員也一定要給足客人面子,在我們權限內可以適當給予相應的折扣,或為客人辦理此卡。若實在沒有折扣或飯店沒有優惠卡,我們也應給客人找個臺階,如贈送優惠券、小禮品等,讓客人感到對他們的重視,體現老顧客的價值。

  1×小姐,我經常見到您,也非常感謝您經常光臨敝店,說實在的,我真的很不好意思,您是我們的老顧客,按照道理我應該先提出來,讓您每次來都有相應的優惠,可這段時間我們正在做特價,所以所有的優惠都沒有了。您是我們的老顧客,我們應當是朋友了,我個人送你一件非常實用的小禮物,您看這樣可以嗎?(用贈品解決)祝您永遠漂亮、開心快樂!

  2×小姐,非常感謝您經常光臨咱們飯店,在全市同檔次飯店中我們的菜價是比較低的。同時,讓大家走進來就像一家人,我們營造一種家的氛圍,這也是敝飯店贏得很多像您這樣的老顧客厚愛的重要原因,您說是嗎?(微笑著面對客人,如果客人點頭或默認,就迅速建議買單)那好,×小姐,您看您是刷卡還是用現金呢?

  鹵味鹵菜店遇到顧客要求打折,如何正確的應對?鹵味熟食店目前在市場上是比較受歡迎的,所以做生意的人也多了,做生意就是會遇到各種各樣,形形色色的人,那么遇到比較難搞的顧客時,應該如何應對呢?上文就為大家進行了介紹,希望對大家有所幫助。如果大家對這方面感興趣,可以關注排列五走势图综合版的了解更多資訊。


(責任編輯:圓圓)
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鹵味鹵菜
鹵味鹵菜店如何正確的應對顧客

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